Что такое GBS?

РЕШЕТКА  С ВНУТРЕННИМ МОДУЛЕМ И СПЕЦИАЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ОТКРОЮТ ДЛЯ ВАС ГАСТРОНОМИЧЕСКУЮ ВСЕЛЕННУЮ!

Gourmet BBQ System (GBS) — это система, которая позволяет приготовить на гриле практически любое блюдо. Безграничные возможности приготовления, разнообразие блюд, интересные рецепты благодаря системе GBS.

В Gourmet BBQ System входит:

1. Решетка для гриля из нержавеющей стали или чугуна со съемным модулем;
2. Cменные аксессуары, которые устанавливаются вместо модуля для приготовления самых разных блюд.

У грилей Weber среднего и высокого класса решетка GBS входит в комплектацию, а для некоторых других моделей ее можно приобрести отдельно. Кстати, подобные решетки для угольных грилей имеют с двух сторон специальные створки — это очень удобно, чтобы в любой момент добавить горящих углей, не снимая блюдо и саму решетку.

Аксессуары GBS созданы для мастеров барбекю и тех, кто любит удивлять друзей и близких необычными блюдами. Однако станут отличным подарком и для новичков, ведь с ними так легко открывать все новые возможности для приготовления на гриле Weber. Чтобы воплотить кулинарные идеи, просто установите вместо съемного модуля сменные аксессуары GBS.

1. ЧУГУННЫЙ ВОК

Чугунный вок Weber — самый универсальный аксессуар, с помощью которого можно приготовить фри, чили, восточные блюда, овощное рагу или пасту. Благодаря покрытию из фарфоровой эмали вок очень легко очищается.

2. РЕШЕТКА SEAR GRATE

Чугунная решетка Sear Grate создана для того, чтобы обжаривать на ней стейки и отбивные, сохраняя сочность и получая хрустящую корочку с восхитительным узором. Sear Grate покрыта антипригарной эмалью и эффективно распределяет тепло по всей поверхности.

3. ЧУГУННАЯ СКОВОРОДА

Чугунная сковорода Weber равномерно нагревается и благодаря покрытию из фарфоровой эмали очень легко очищается. Можно начать день с блинчиков и яичницы, а на ужин приготовить морепродукты.

4. ГОЛЛАНДСКАЯ ПЕЧЬ

Голландская печь из литого чугуна благодаря толстым стенкам и крышке позволяет готовить на гриле рагу, жаркое, плов, паэлью и другие изысканные блюда, на которые требуется много времени.

5. РОСТЕР ДЛЯ КУРИЦЫ

Ростер для курицы Weber отличается уникальной конструкцией — два в одном. Он позволяет жарить на гриле овощи и птицу, одновременно или по отдельности. Центральная насадка для птицы легко отделяется, благодаря чему ростер превращается в круглый перфорированный противень.

6. КАМЕНЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ

Камень для пиццы Weber из кордиерита равномерно нагревается до высокой температуры, поэтому пицца готовится очень быстро и остается хрустящей. Кроме пиццы на нем можно готовить ароматные пироги, хлеб, печенье и даже пирожные.

НА ЗАМЕТКУ

Легко снимать и устанавливать съемный модуль решетки GBS поможет специальный съемник. Достаточно вставить его в отверстия решетки и поднять ее, даже если она очень горячая.